Notre histoire pour comprendre

Quelques dates clés...

Dans sa plus tendre enfance, déjà, Fernand gambadait dans les vignes. Au moment des vendanges, il suivait son père et grimpait jusqu’au petit pressoir familial pour y goûter les jus. Ses aïeux cultivent la vigne et les céréales depuis des décennies, mais Fernand a une nette préférence pour les travaux dans le vignoble. 

Au sortir de la guerre, les années sont difficiles mais Fernand est déterminé, il veut élaborer et vendre son propre vin. C’est donc à partir de 1949 que débute la grande aventure du vin dans la famille.

1949

Fernand épouse Elisa et ils s’installent à Rorschwihr dans la cour de ferme des parents. Celle-ci comprend quelques arpents de vignes. Le jeune couple s’engage avec optimisme dans cette nouvelle vie. Fernand débute ses premières vinifications.

1956

Le vignoble alsacien subit des gelées sévères et le vin devient rare. Cette calamité trouve un dénouement tout à fait inattendu. 
Fernand peut vendre sa dernière cuve à un prix d’or. Cette transaction lui permet d’acquérir personnellement sa première vigne.

1970

Bernard, le fils de Fernand et Danielle son épouse se joignent à Fernand et Elisa.

1978

Construction du bâtiment à l’entrée du village. Le Domaine qui se situe maintenant au bord de la route du vin en direction du château du Haut-Koenigsbourg, mise davantage sur la vente directe. 

1989

Développement à l’exportation, dans les pays du Nord de l’Europe.

1991 

Premier remembrement alsacien. Celui-ci permet la mise en place du Clos des Anges.

1995

Installation de Sandrine (fille de Danielle et Bernard), la fille avec Xavier (un Normand de pure souche !). Achats successifs de vignes. Le domaine s’étend sur 32 ha.

1997 

Bernard manifeste des allergies fulgurantes. Les produits phytosanitaires semblent être à l’origine de ces maux.  Premiers essais en agriculture biologique.

2001

L’entreprise se lance définitivement dans l’agriculture biologique (contrôlé par ECOCERT).

2006

Les 41 ha du domaine sont convertis en agriculture biologique.  

2007-2008

La famille entreprend des travaux d’agrandissement de l’établissement avec une nouvelle salle de dégustation panoramique.

2009

Le "Gloeckelberg " est le troisième Grand Cru qui vient enrichir la gamme de nos terroirs exceptionnels. Le millésime 2009 sera le premier millésime disponible sur le domaine. Le domaine Engel Fernand s'étend maintenant sur 52 ha.

2013

Le 7 mars 2013 un incendie (d'origine criminelle) réduit en cendres le bâtiment agricole contenant tout le matériel viticole et les pressoirs. 
Le travail est titanesque, la reconstruction s’achève début octobre à la veille des vendanges.
Le domaine intègre cette même année les bâtiments et les vignes du domaine Freyburger Claude à Bergheim. Notre vignoble s'étend maintenant sur 62 ha avec un 4e Grand Cru, le Mandelberg.

2015

Amélie, l'arrière-petite-fille de Fernand, revient sur le domaine. Elle s'occupera désormais du marché de l'exportation avec Xavier.